Якісний журнал для професіоналів, який підтримує японський кулінарний світ на передньому плані вже близько 50 років з моменту його виходу в 1966 році.
Японські та італійські, французькі, китайські, десертні та інші методи міжнародної кухні та інформація у красивих кольорових фотографіях.